1 cebula; do smaku: pieprz, s贸l, cukier; Jak przygotowa膰 sa艂atk臋? W czasie kiedy b臋d膮 si臋 gotowa艂y, przygotuj dressing. W tym celu wymieszaj ze sob膮 majonez, kefir, musztardy, koperek
Jak j膮 prawid艂owo kroi膰 w kostk臋, czy pi贸rka? Co zrobi膰, by nie lecia艂y 艂zy? Jak zrobi膰 to w Thermomix? Siekanie, a krojenie cebuli - techniki Du偶a ilo艣膰 przepis贸w wymaga dodania cebuli. W zale偶no艣ci od jej rodzaju, w r贸偶ny spos贸b wp艂ywa na smak, ale zawsze jest do艣膰 dobrze wyczuwalna.
Krojenie cebuli w kostk臋: - Odkr贸j ko艅c贸wki cebuli i przekr贸j j膮 wzd艂u偶 na p贸艂. Zdejmuj wierzchnie warstwy. - U艂贸偶 cebul臋 na desce do krojenia i ostro偶nie nacinaj wzd艂u偶 - nie kr贸j jej przy samych ko艅cach, dzi臋ki temu paski nie b臋d膮 rozpada膰 si臋 podczas krojenia w kostk臋. - Obr贸膰 cebul臋 i kr贸j w poprzek, a nast臋pnie posiekaj na mniejsze kawa艂ki.
more Wiele da艅 wzywa i prosi o drobniutko pokrojon膮 cebulk臋 (sa艂atki, farsze, pieczenie czy pasty). Staram si臋 zawsze sprosta膰 tym pro艣bom:) Oto m贸j szybki spos贸b
Jak kroi膰 cebul臋 w kostk臋 Cebul臋 obieramy z 艂usek i odcinamy stercz膮ce korzenie, ale pozostawiamy "pi臋tk臋". Nast臋pnie cebul臋 przekrawamy pionowo na p贸艂 - od korzenia do czubka. W ka偶dej po艂贸wce nacinamy cienkie plastry wzd艂u偶 w艂贸kien, ale nie do ko艅ca, tylko tak, 偶eby trzyma艂a je "pi臋tka". Nast臋pnie kroimy t臋 sam膮 po艂贸wk臋 w poprzek w艂贸kien. 9whY9s.